2025年11月8日(土)

ソディック 石川県に食品機械の新工場

既存工場の改修も

生産体制強化目指す

ソディック(横浜市都筑区、045-942-3111)は石川県加賀市の加賀事業所内に食品機械の工場を増設する。不足する生産スペースの確保や新分野に参入するのが狙い。合わせて、既存工場を改修し、生産能力の増強を図る。建設費用は両工場合わせて、11億7000万円を見込んでいる。

新工場は延べ床面積4200平方mで、2023年11月に完成予定。主力の製麺機と米飯製造システムの生産体制を強化する。加えて、おにぎり、チルド米飯、惣菜、製菓などの同社にとって新分野の生産加工機械分野にも事業領域を拡大する。

既存工場の改修は24年5月に完成予定で、不足している組立エリアやショールーム、試運転スペース、資材倉庫を拡張する。増産に合わせて、地元を中心に50人採用し、生産体制強化とともに地域雇用の創出につなげる。

同社では、26年度を最終年度とする長期経営計画「Next Stage 2026~Toward Further Growth~」を策定。食品機械部門の売上高150億円を掲げている。目標達成のために、工場増設と既存工場の改修を決定した。加えて、海外の食品機械の生産拠点である中国厦門工場でも供給体制を強化していく。

日本産機新聞 2022年7月5日

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